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Euroinox
Behind great chefs
Wir sind es gewohnt, mit Leidenschaft vorzugehen
Wir verfügen über eine jahrzehntelange Erfahrung in der Edelstahlbearbeitung, die sich auf den Bereich der statischen Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln sowie auf die Integration neutraler, beheizter und gekühlter Funktionen spezialisiert hat.
Euroinox
„Die Arbeit in der Küche manchmal sieht es so aus wie einen Tanz, manchmal wie einen Rugbyspiel“
Unabhängig von seiner Größe, die Bewegung in der Küche ist hektisch und konstant. Es gibt diejenige des Küchenteams, das sich zwischen den verschiedenen Positionen bewegt, die des Küchenchefs, der jeden Betrieb überwacht, und die der Waren, die gelagert, zubereitet, gekocht und serviert werden müssen. Die Organisation der Arbeitsabläufe des gesamten Teams ist unerlässlich, um einen einwandfreien Service zu gewährleisten.
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Euroinox
Jede Euroinox-Lösung hat ihren Grund
Euroinox stellt sein Fachwissen und seine Professionalität zur Verfügung, um die Bedürfnisse der Ho.Re.Ca-Experte zu hören und sie dementsprechend durch innovative, funktionale und maßgeschneiderte Projekte zu befriedigen.
Die professionelle Küche muss in der Tat rational bezüglich der Arbeitszyklen sein und ebenfalls vollständig reinigbar um Arbeitsabläufe zu definieren, Reinigungszeiten zu reduzieren, Hygiene, Gesundheit und Sicherheitsniveau zu verstärken. All dies bedeutet Zeitoptimierung und maximale Energie des Küchenteams
Optimierte
2/3
Kürzere
Reinigungszeiten
3/3
Erhöhung des Hygiene,
Gesundheits und
Sicherheitsniveaus
Küchen außerhalb des Menüs
Eine Idee, ein Projekt und eine Küche,
die lebendig wird
