kühlung

Unser bekannte Philosophie bei der Produktion beruht auf einer perfekten Integration von neutralen, warmen sowie gekühlten Funktionen, eine starke ästhetische Gleichmässigkeit und Abmessung mit unseren anderen Möbel stellt den schwer Punkt für einen einzigen integrierten Vorschlag im Bereich der Vorbereitung dar.

Die Anfrage von gekühlten Funktionen sind in diesem Bereich immer höher, aus Zweckmässigkeit und um die Hygienischen- sowie die Nahrungsmittel Konservierungs-Normen zu respektieren, müssen diese immer korrekt integriert sein, zum Zweck die Benützung zu garantieren.

Innen Zelle Trennung (Gerüche Verseuchung), die flexible Wahl zwischen statisch oder zugiges Funktionieren, der Bewegung von allen inneren Teilen (Schienen, Hänger, Becken, Tauwasserverdunstung …), die absolute Flexibilität in der Positionierung der drei Schubladen kit Typologien, „Tropicalisiertes“ kühlenden Kompressor (+43°C), drei Temperaturen (-2°C/+10°C, -10°C/-20°C, 0°C/+10°C für die Konditorei), der leichte Zutritt zum ganzen kühlenden Teil (für einen schnellen Service) … Diese stellen die wichtigsten technischen Charakteristiken von dieser grossen Auswahl dar.

Die wichtigsten Eigenschaften von dieser grossen Auswahl in diesem Sektor.

Wie für die neutrale und beheizte Vorbereitungs Linien, fassen wir die wichtigsten Familien von diesem Bereich zusammen:

• GASTRONORM in die 3 verschiedenen Corpus Möbel Höhen (h. 660-710-760 mm);
• BACKNORM (Backformen 400×600 mm) in Doppel Tiefe 700-800 mm.

Hervorzuheben, die Verfügbarkeit von gekühlten Elementen mit besondere Korpus Möbel Höhe:

• h. 470 mm für Kochzone oder free-flow;
• h. 830 mm für den bereich „office“ angesichts der grossen Kapazität der Getränke Ladung/Endlagerung.

Wir unterscheiden uns von vielen Konkurrenten, weil wir über eine grosse Auswahl verfügen:

• Tiefkühler mit Schubladen Kombinationen (-10°C/-20°C);
• Konditorei Tiefkühler;
• Konditorei Tiefkühler mit Schubladen Kombinationen (2 Schubladen).